Erleben Sie die Faszination von Natur und Genuss, während Sie im Sommer unter freiem Himmel dinieren. Unser einzigartiges Restaurant, eingebettet in die üppige Pracht des Waldes von Bad Kreuznach, lädt Sie ein, eine außergewöhnliche kulinarische Reise zu erleben. Mit einer Hingabe zur deutschen Küche und einer Prise zeitgemäßer Raffinesse bieten wir Ihnen ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne.
Auf unserem weitläufigen Gelände finden Kinder einen abenteuerlichen Spielplatz vor, auf dem sie sich austoben und ihre Energie entfalten können. Wir heißen Familien herzlich willkommen und schaffen eine Umgebung, in der Jung und Alt gleichermaßen Freude erleben können
Bei uns sind nicht nur Menschen willkommen – auch Hunde und Pferde sind herzlich eingeladen, in unserem grünen Paradies Zeit zu verbringen. Genießen Sie unbeschwerte Stunden in der Natur, begleitet von Ihren vierbeinigen Freunden.
Als idealer Start- oder Zielpunkt für Wanderungen bietet “Das neue Waldheim” Wanderern eine angenehme Anlaufstelle. Beginnen Sie Ihre Entdeckungsreise durch die Natur direkt bei uns oder lassen Sie Ihren Tag bei uns ausklingen, während Sie sich von Ihren Erkundungen erholen.
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Unsere Speisekarte ist eine Hommage an die deutsche Küche, die durch modernen Twist verfeinert wird. Von traditionellen Schnitzelvariationen bis hin zu frischen, saisonalen Salaten – jedes Gericht wird mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet. Unsere Menüauswahl passt perfekt zum entspannten und dennoch raffinierten Charakter unseres Waldambientes.
eingelegter Bliestaler in Essig-Öl, mit Zwiebelchen, unserem Landbrot und Butter
Mit einer Waldpilz- und Champignoncremesoße dazu Pommes frites (Seniorenportion 11,90)
kräftige Rinderbrühe mit Ochsenfleisch und Gemüseeinlage
Wahlweise mit Kräuterbutter/ Schmorzwiebeln/ Cognac-Pfefferrahmsauce
Brot/ Pommes/ Pommes + Salat
Rasnici – eingelegte Schweinerückensteaks mit unserem Curry-Dip, Zwiebelwürfelchen und Pommes frites (Seniorenportion 12.80)
großer Salatteller aus verschiedenen Blattsalaten mit panierten Champignonköpfen, Kräuterschmand und unserem Landbrot
handgerollt an Specksoße mit Kartoffelsalat
das berühmteste traditionelle Hähnchen im Wald.
unser Halbes vom Grill
Bitte beachten Sie, dass wir Reservierungen nur während der Wintermonate entgegennehmen können, da in den Sommermonaten überwiegend draußen ohne Reservierung gespeist wird.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
